Les Bouchons Rochester Menu

Terrine De Foie Gras "Maison", Confit D'oignons Et Figues, Pain Grille

Salade De Burrata A La Creme De Truffe

Saumon Fume, Creme Aux Herbs Et Echalotes Pains Grilles

Jambon De Parme 18 Mois & Rillette De Porc Iberique "Maison"

Grilled Australian Black Angus Beef Prime Rib 1kg (2 Persons)

*New* Bouchons Meat Platter

Cassoulet Traditionnel Audois (Haricots Du Lauragais)

Steak Au Poivre Rose Flambe Au Cognac (Flambeed At Your Table)

Boeuf Bourguignon <>, Puree De Pomme De Terre <>

Soupe A L'oignon <>, Croutons A L'emmental

Os A Moelle

Bisque De Crevettes "Maison"

Foie Gras Poele 2pcs (120g), Sauce Aux Myrtilles Pain Grille

Escargots De Bourgogne Au Beurre D'ail <> (8pcs)

Foie Gras Poele 1pc (60g), Sauce Aux Myrtilles Pain Grille

Chicken Nuggets (5pcs), French Fries And Fresh Fruit Juice

Grilled Beef Patty 100g, French Fries, Fruit Juice

Cotes D'agneau Australiennes Grillees Aux Herbes De Provence (3 Pcs)

Poulet Roti Aux 40 Gousses D'ail

Confit De Canard Francais Roti, Sauce Au Porto

Filet De Barramundi Grilee, Sauce Au Yuzu Francais

Cote De Porc Grillee "Duroc"

Epinards Saute A L'ail

Sauce Au Bleu D'Auvergne

Brocolis Roti, Amandes Grillees

Sauce Au Porto

Puree De Pomme De Terre <>

Epinards A La Creme

Sauce Au Poivre Noir

Puree De Pomme De Terre <> A La Truffle

Pomme De Terre Grenailles Roti A La Graisse De Boeuf Wagyu

Faux-Filet De Boeuf Angus Neo-Zelandais Grille Aux Herbes De Provence (200g)

Bavette De Boeuf Wagyu Australien Grillee (180g, MB 6/7)

Entrecote De Boeuf Black Angus Australien Grillee Beurre Vigneron, Nourri 150 Jours Au Grain (250g)

"Picanha: De Wagyu Grillee (200g)

Tartare De Boeuf Au Couteau (Echalotes, Cornichons, Capres, Persil)

Plat-De-Cote Angus Braise, Sauce BBQ "Maison"

Faux-Filet De Boeuf Black Angus Australien Grille Aux Herbs De Provence (200g)

Filet De Boeuf Angus Australien Grille (180g)

Assiette Du Grillardin

Entrecote De Boeuf Angus Neo-Zelandais Grillee (200g)